Feature 特集


岩泉 生酛30BY・一滴の会

江府町江尾の酒蔵、大岩酒造の代表銘柄で、地元では「ガンセン」の愛称で親しまれている「岩泉(いわいずみ)」。昨年来、日野町の農家・松本洋一さんが、奥大山山麓の大満(だいまん)地区の圃場で栽培した酒米「山田錦」を原料に、大岩酒造のご当主、大岩一彦さんが仕込んで、春には「純米生原酒」、秋には「ひやおろし」として限定販売し、たいへんご好評を得ましたが、この春できたのがコレ!!岩泉・生酛30BY!

今年大岩さんは、前々からやりたいと思っていた日本伝統の製法「生酛(きもと)造り」に挑戦。とても芳醇・濃厚にして爽やかなその味わいは、地元応援団「一滴の会」のメンバーをはじめ、多くの酒仙たちから上々の評価をいただきました。

 



TEMPLE AND SHRINE 寺社

有名どころから、マイナーなところまで。日野郡の様々な寺社を紹介します。

we will introduce various temple & shrines in Hino county.

 

MOUNTAINEERING 登山

ここには、景観に優れた山々が多数あります。中には興味深い伝説を残すものも。日野郡を訪れた際、ぜひ登山を楽しんでみては。

Here are many mountains with excellent landscape. When you visit Hino County, please try climbing these mountains.